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2017年6月 2日 (金)

『冷やし中華』作りました。  もう夏だ!!暑い。

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本日の賄い(スタッフ食事)をご紹介します。
   
ズバリ 『冷やし中華』であります。
   
麺は、ご存知無農薬の小麦粉使用してます。
   
【#やきとり #お刺身 #有機野菜のこだわり居酒屋】
   
錦糸卵も、作りました。
   
また秋田比内地鶏のささみを使用してます。
   
だしの基本は、秋田比内地鶏の鶏がらスープであります。
この5時間煮込んだスープは、格別です。
   
それに自家製だしのきいたお醤油、お酢など等々入れてます。
   
この時期にぴったりな 『冷やし中華』であります。
   
思わずお代わりしました。 無農薬は、やはりうまい!!!
   
スタッフも、喜んでおります。
  
   
 ここだけの話ですが、この絶品 無農薬・『冷やし中華』
     
裏メニューにていけます。
     
ご注文くださいませ。
     
ありがとうございます。
    
  
ちなみに、私は、外食で中華は、絶対いきません。
     
味の素が、かなり使用されてます。(痛い経験多々あります。)
     
中華を食べたい場合 自分で作ります。
   
  
      
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
       
スローフード小杉   小杉義裕
       
〒262-0033
       
千葉市花見川区幕張本郷6-16-20
       
TEL0120-51-6120   携帯電話可能です。
       
定休日⇒月曜日   
       
ホームページ: http://www.e-kosugi.com
       
TEL090-2102-8203
     
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
     
  
   
  
※定休日でも営業する場合がございますので、お問い合わせください。
    
✅7月17日(月)は、臨時営業します。
  
   
⭕️10周年  特別企画 
日本酒・十四代の試飲会
  
2017年7月13日 (木)19:30より 会費  飲んで食べて大特価7000円です。
 
 
   
   
食材(#食品添加物、#無添加、#遺伝子組換えなし)こだわる
  
       
   
#オーガニックの#居酒屋(やきとり) #和食   #焼き鳥  #ラーメン
  
        
   
【#やきとり #お刺身 #有機野菜のこだわり居酒屋】
     
  
#自家製手打ち麺  #焼き鳥  #無農薬   #十四代
   

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